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Atlantic Sapphire 正在本地率先推行 BluehouseTM(陆上养殖)鲑鱼养殖,并在全球范围内转变蛋白质生产方式。该公司于2011年在丹麦建立了创新中心,专注于开发可持续、环保的养殖方法,使公司在消费者终端市场上能够大规模生产。Atlantic Sapphire 正在佛罗里达州迈阿密建设其首座美国设施,获得了高达每年90,000吨生产的关键水资源管理许可,并计划在2031年实现220,000吨的目标收获量。
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